Salat med kylling og brød Ved siden af en skål med dressing. Burger, Pariserbøf, Sandwich og Croissant med hønsesalat.

Since 2005

For all meals

Takeaway

Our menu

Brunch Plate I Every day between 10 am - 1 pm

Welcome

Take it with you wherever you want.

Takeaway

Order Take Away

Fire typer kaffe. Latte, Cappuccino, Cortado, og espresso

See the menu before you visit us

Our menu in the café

See menu

Read about the rowing boats in the bar

About us

Visit the café in Aalborg Storcenter

Come and say hello!

Opening hours

Taste.

Breakfast, lunch, dinner and dessert.

Enjoy delicious breakfasts, fresh lunch options and exquisite dinners. We also offer a children's menu and a selection of tasty vegan dishes, so everyone can find something to suit their taste.

See menu

Drink.

The café's own coffee, fresh smoothies and milkshakes!

Our cozy café offers delicious homemade drinks in the form of smoothies and milkshakes made with our berries and ice cream in the ice cream bar. We even have our own coffee beans!

See beverages

Cozy .

Make yourself comfortable and let us handle the rest.

Take a break from your shopping and come into a cozy atmosphere with yourself or others - we run the café with the belief that the experience is the most important thing!

About us

Skærmbillede 2025-06-26 kl. 14.37.30.png

Locations & Hours

Visit us here

Address

Hobrovej 452,

9200, Aalborg SV

Opening hours

Mon - Fri: 10:00 - 19:00
Sat - Sun: 10:00 - 16:00

Mad ud af huset - det kan vi altså også 👩‍🍳 I fredags leverede vi tapas anretninger til et 25 år jubilæum 😊
Kim fra nabobutikken NIELSENS i Aalborg Storcenter skulle fejres efter 25 år i butikken - virkelig en flot bedrift.

Stort tillykke til Kim - vi håber alle nød vores tapas anretning ✌🏼

Skulle du også have lyst til at få leveret tapas eller andre lækre retter fra os, så kontakt til os i caféen og få et tilbud 😁

Få et unikt indblik bag arbejdet på caféen 👨‍🍳

Vi har lavet en mini-dokumentar som følger tjenerne og kokkene i deres daglige arbejde 🍽️

Indslagene skal selvfølgelig ikke tages alvorligt😅

Café Bord 1 søger dygtig uddannet kok 👩🏻‍🍳 (Del gerne opslaget)
Er du træt af sene aftenvagter? Café Bord 1 leder efter en dygtig og initiativrig kok til at indgå i det eksisterende team.

Hvem er vi:
Café Bord 1 er beliggende på centertorvet i Aalborg Storcenter, og har igennem mere end 20 år haft sin placering i hjertet af Nordjyllands største shopping center. Med flere tusinde besøgende i centret om dagen, giver det oftest en travl hverdag i cafeen.
Vi driver vi også 2 kantiner i henholdsvis Gug og Støvring, hvor vi bespiser ca. 300 gæster dagligt.

Som kok hos Café Bord 1 får du stor medindflydelse i dagligdagen i køkkenet, samt når der skal laves nyt menukort til både café, ud af huset og takeaway. Du skal kunne håndtere en til tider ganske travl hverdag i køkkenet, i samarbejde med dine kollegaer.

Du får medansvar for oplæring af vores elever i køkkenet – dvs. at du skal have tålmodighed, gode kommunikative egenskaber og empati.

Lidt om dig:
Du er UDLÆRT kok med brancheerfaring og du går op i dit fag med stolthed. Du kan li’ en travl hverdag, i et spændende køkken, med masser af fart på og dygtige kollegaer.

Vi lægger vægt på, at du:
- Er uddannet kok med brancheerfaring
- Er pligtopfyldende og ansvarsbevidst
- Er mødestabil og selvkørende i dit arbejde
- Er glad og med udadvendt personlighed
- Taler og skriver dansk med gode kommunikationsevner
- Gerne går et ekstra skridt for dine kollegaer også på tværs af afdelingerne.

Vi tilbyder:
- Gode arbejdsforhold med skønne kollegaer
- Gode arbejdstider i branchen
- Typisk kun arbejde hver anden weekend
- Medindflydelse på dagligdagen i køkkenet

Vi tilbyder et spændende og udfordrende job, i et travlt køkken – samt familievenlige arbejdstider.
Caféen holder åbent i samme tidsrum som resten af centret – mandag til fredag fra kl. 10-19 samt lørdag og søndag fra 10-16.

Stillingsbeskrivelse: Kok
Arbejdssted: Hobrovej 452, 9200 Aalborg SV (Aalborg Storcenter)
Tiltrædelse: Efter aftale
Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt

Send din ansøgning og CV på e-mail til jacob@cafebord1.dk
Kontaktpersoner: Indehavere, Anne-Mette og Jacob Henriksen

#job #kok #køkken #cafebord1

Cappuccino loader… 👀

Caféens egen espresso er som noget helt unikt tilpasset den lokale vandkvalitet, så du får de bedste smagsnuancer😋

Mellemristet. Cremet. Let syrlig.
Start dagen rigtigt ☕️

Godt nytår fra Café Bord 1 🥂
Når året går på hæld, vil vi gerne sige tusind tak til alle jer, der har lagt vejen forbi caféen i årets løb – kunder, samarbejdspartnere og forretningsforbindelser 💛

Tak for de gode snakke, de faste besøg, kaffen to-go, frokosterne, kagerne og de små øjeblikke, der tilsammen gør hverdagen (og alle weekenderne) til noget helt særligt 🥰

Vi glæder os til endnu et år med hyggelige stunder, velkendte ansigter og nye gæster omkring bordene hos os på centertorvet i @aalborgstorcenter.

Rigtig godt nytår – vi ses i 2026!
... og husk nu de sikkerhedsbriller 🥽💥😉

#godtnytår #newyear #aalborgstorcenter #cafebord1

Vi ønsker jer alle en glædelig jul 🎄🎅 Vi står klar til at servicere jer igen d. 27. december til nytårsindkøbene og det store gavebytteri 🎁

Sent ude? Det har vi styr på 🙌🏼
Alle kan bruge et cafébesøg – og derfor er et gavekort hos os den perfekte julegave til dem, der har alt 🎄☕
Du kan stadig nå det frem til d. 23. december.

🎁 Gavekort købes ved henvendelse i caféen.

Husk vi har åbent indtil kl. 20.00 alle dage frem til jul.

Julen handler om hygge – og det har vi masser af hos Café Bord 1 ❤️🎄 Vores populære juleplatte serveres hele dagen frem til 23. december.

🍴 Pris pr. platte: 169,-
⌚️ Vi har åbent helt til kl. 20.00 helt indtil jul

Find os på centertorvet i Aalborg Storcenter – vi glæder os til at byde dig velkommen 😊

#jul #juleplatte #julemad #cafebord1

Tag en pause i søndagens jule-shopping – vi har juleplatten klar 😄🎄
➡️ Pris: Kun 169,-
➡️ Åbent til kl. 20.00 hver dag (Serveres hele dagen til og med 23. december)

Kom ind og lad os forkæle dig med klassiske juleretter.

#jul #juleplatte #julemad #cafebord1

Julestemningen er i top hos Café Bord 1 🎄 Vi serverer vores lækre juleplatte hele dagen – helt frem til 23. december.

💰 Kun 169,- pr. platte
🕗 Åbent hver dag til kl. 20.00

Kom forbi og nyd lidt juleforkælelse midt i gave-ræset – du finder os på centertorvet i Aalborg Storcenter. Vi glæder os til at se dig 😊

#jul #juleplatte #julemad #cafebord1

Juleplatten serveres hele dagen til og med d. 23. december.
Prisen er kun. 169,- pr. platte 😀

Husk vi holder åbent helt til kl. 20.00 hver dag indtil jul 🎄

Vi glæder os til at byde jer velkommen. Du finder os på centertorvet i @aalborgstorcenter

#jul #juleplatte #julemad #cafebord1

Du kan igen “spise dig” i julestemning med vores julemenu🎅🍽️

Vores tjenere kommer her med deres personlige favoritter🥇

Mon du også har en favorit? 🎄Fortæl os det i kommentarfeltet👇🏼

BLACK FRIDAY brunchbuffet indtil kl. 13.00 i dag - kun 129 kr. 😁 Brunchbuffeten er tilbage for en kort bemærkning i dag… med alle de lækre klassiske brunchretter som du kender.

Kig forbi hvis du alligevel skal i Aalborg Storcenter og shoppe i dag - vi ses 👋🏼

Utroligt som arbejdet kan blive gjort grundigt, når der er lidt ekstra motivation 🫡

Hvem mon kan skænke den mest præcise juleøl op med bind for øjnene?🍺🫣

Vi har fået tre nye juleøl, Nørrebro Julebryg, Anarkist Hazy Zero XMAS og Royal XMAS 🎄

Kan vores tjenere Frida og Daniel lave hvilken som helst latte art?🧑‍🎨☕️

Vores laks og rejer sandwich - er det også din favorit? 🤩

Sandwichen serveres med røget laks, friske rejer, agurker og tomater - toppes med vores hjemmelavet purløgsdressing 🍤

Vi har laks og rejer sandwich på menuen både til frokost, eftermiddag og til aften. Så kig forbi næste gang du er i @aalborgstorcenter.

Du kan også købe den og meget mere som takeaway - bestil online på www.cafebord1.dk

Ha' en rigtig dejlig afslutning på efterårsferien 🍂

#sandwich #laks #frokost #cafebord1

Lidt sulten? Vi har svaret 🥐
En croissant med serranoskinke og vesterhavsost – lige så god, som den lyder!
Find den hos Café Bord 1 i Aalborg Storcenter☕️

Er du mellem 14 og 17 år – og vil du gerne tjene penge? 🧼🫧

Café Bord 1 søger friske ungarbejdere til tiltrædelse snarest muligt - er det dig eller en du kender? (Tag og del gerne opslaget).

Vi leder efter friske ungarbejdere med gå-på mod, til at indgå i det eksisterende team i caféen/køkkenet.

Hvem er vi: Café Bord 1 er beliggende på centertorvet i Aalborg Storcenter, og har igennem mere end 20 år haft sin placering i hjertet af Nordjyllands største shopping center. Med flere tusinde besøgende i centret om dagen, giver det oftest en travl hverdag i cafeen. Vi er kendt for god kvalitet, friske råvarer og ordentlige portioner, så vores gæster aldrig går sultne fra bordet.

Som ungarbejder hos Café Bord 1 bliver din primære funktion i dagligdagen at hjælpe til i køkkenet ift. opvask samt afrydning, rengøring og div. forfaldne opgaver.
Du skal kunne håndtere en til tider ganske travl hverdag, i samarbejde med dine kollegaer.

Vi lægger vægt på, at du:
- Er pligtopfyldende, ansvarsbevidst og mødestabil
- Er glad og med udadvendt personlighed
- Taler dansk

Vi tilbyder:
- Gode arbejdsforhold med skønne kollegaer
- Gode arbejdstider i branchen
- En travl og alsidig hverdag
- Et godt arbejdsmiljø
- Godkendte forhold og overenskomst

Caféen holder åbent i samme tidsrum som resten af centret – mandag til fredag fra kl. 10-19 samt lørdag og søndag fra kl. 10-16. Arbejdstider efter aftale.

Stillingsbeskrivelse: Ungarbejder
Arbejdssted: Hobrovej 452, 9200 Aalborg SV (Aalborg Storcenter)
Tiltrædelse: Efter aftale – hurtigst muligt
Ansøgningsfrist: hurtigst muligt – samtaler afholdes løbende.

Hvis du har interesse i stillingen, kan du sende din ansøgning på e-mail til jacob@cafebord1.dk eller henvende sig i caféen og aflevere den fysisk.
Kontaktperson: Indehaver Jacob Henriksen

#job #jobmulighed #ungarbejder #cafebord1

Brunch som det skal være ☕🥐 Vi har samlet alt det gode på én tallerken – perfekt til en langsom morgen eller en hyggelig start på dagen.

• Omelet med sprød bacon og brunchpølse
• Serranoskinke med syltede rødløg
• Varmrøget laks
• Hjemmelavet hønsesalat med bacon
• Vaniljeyoghurt med crunch
• Økologisk Vesterhavsost fra Thise Mejeri
• Friskskåret frugt og en lille brownie
• Langtidshævet hjemmebagt brød med smør

… og selvfølgelig en kop kaffe eller te ☕

Det hele samlet, så du bare kan læne dig tilbage og nyde en god brunch uden stress.

#brunch #morgenmad #frokost #cafebord1

Smagen af Spanien – tættere på end du tror 🇪🇸🍖
Hos Café Bord 1 i Aalborg Storcenter kan du forkæle dig selv med vores lækre Serranoskinke-sandwich 🥪

Friskbagt sandwich brød smurt med salatmayonnaise, fyldt med sprøde salater, serranoskinke, Vesterhavsost fra Thise Mejeri, tomatskiver, syltede rødløg, agurk, semi dried tomater og pesto – en kombination, der rammer plet hver gang.

Perfekt til en god frokost, en hyggestund eller når du vil have lidt ekstra lækkert.

#spanien #serrano #sandwich #cafebord1

En klassiker – løftet til nye højder 🥗 Vi serverer vi vores egen version af den ikoniske 'Cæsarsalat' – fyldt med smag og sprødhed i hver eneste mundfuld:

• Stegt kyllingebryst Spå sprød romainesalat 🥬
• Søde cherrytomater 🍅
• Syltede rødløg for et friskt twist 🧅
• Sprøde brødcroutoner & bacon crunch 🥓
• Smagfuld parmesanost 🧀
• Vores helt egen cæsardressing ✨
• Serveret med langtidshævet brød 🥖

#cæsarsalat #salat #aalborg #cafebord1

Farver, friskhed og fuld af smag 🥤🍓🍍
Hos Café Bord 1 tager vi smoothies seriøst – for de skal ikke bare se godt ud, men også smage af sol og sommer i hver eneste slurk.

Alle vores smoothies er lavet på frugt, bær og is - og blendet til den perfekte balance mellem sødme og friskhed.

På menukortet finder du bl.a.
Favorit - jordbær, hindbær, blåbær og æblejuice 🫐
Kringeling - jordbær, mango og appelsinjuice 🥭
Sputnik - brombær, ananas, hindbær, vaniljeyoghurt 🍍
Jordbærdrøm - jordbær, mango, jordbæris og æblejuice 🍓

Uanset hvilken du vælger, får du et glas fyldt med farver, vitaminer og god energi.

#smoothie #frugt #is #cafebord1

Noget for enhver smag hos Café Bord 1 🌿🍴

Uanset om du er til en saftig burger, en sprød sandwich, en frisk salat, klassikeren pariserbøf eller måske en croissant med hønsesalat – så finder du det her hos os.

Og hvad med at fuldende måltidet med en friskpresset juice, en iskold øl, en farverig smoothie eller en læskende sodavand? 🍹🍺🥤

Hos os handler det om hygge, gode råvarer og retter lavet fra bunden af vores dygtige kokke.

#burger #sandwich #croissant #cafebord1

Sandwich-tid hos Café Bord 1 🥪
Leder du efter et lækkert og mættende alternativ? Vores sandwiches serveres i enten urtebrød eller groft brød med masser af smag:

• Kylling & bacon 🥓
• Hønsesalat 🐔
• Serranoskinke 🍖
• Laks & rejer 🍤 (Billedet)
• Veggi sandwich 🍅

Alle sandwiches kan tilkøbes med sprøde fritter eller krydrede kartoffelbåde – og selvfølgelig vores hjemmelavede kryddermayo ved siden af.

#sandwich #frisklavet #aalborg #cafebord1

En Cæsarsalat som bare sidder i skabet 😌🥗

Sæt tænderne i noget lækkert… hos Café Bord 1 🍔
Er du til en saftig bøf med sovs, sprød kylling, BBQ & bacon – eller en lækker vegansk version?

Hos os finder du fire burgere med masser af smag, serveret i pretzel-style bolle og med sprøde fritter eller krydrede kartoffelbåde ved siden af.

Alt er lavet fra bunden af vores faglærte kokke – fordi du fortjener en burgeroplevelse ud over det sædvanlige 🔝

#burger #bøfsandwich #aalborgstorcenter #cafebord1

Tid til en taste-test 👀 Vi tager stor afstand til indholdet i videoen, som selvfølgelig er ment som et sjovt indslag 🤭

Børn er også altid velkommen på Café Bord 1 - vi har et par favoritter klar på menukortet til dem, når de kigger forbi 😀

✅ 1 rødspættefilet - med pommes fritter, remoulade og ketchup.
✅ Chicken Nuggets - med pommes fritter, remoulade og ketchup.
✅ Børne salatbar - fri salatbar med friskbagt brød og smør.

Frit valg 75 kr.

#børnemenu #kyllingenuggets #pommesfrites #cafebord1

Hvad er din favorit salat hos os? 🥗

Vores hjemmelavet lun varmrøget laks er en stor favorit blandt gæsterne ❤️

Vi indrømmer gerne at det ikke var helt nemt at 'designe' denne kop kaffe - men vi synes egentlig den blev meget fin ☕️👌🏼

Trænger du til et pit-stop imens du er i Aalborg Storcenter, så står vi klar med et stort menukort og masser af kaffe.

Ha' en rigtig dejlig søndag... vi håber du kigger forbi 😀

#kaffe #barista #aalborgstorcenter #cafebord1

Skal du på lørdags-shopping i Aalborg Storcenter i morgen? 🛍️🩷
Hos Café Bord 1 er vi klar til at severe alt fra vores menukort, når I skal have en lille velfortjent pause.

Vi har alt lige fra lette friske salater og sandwiches til store stjerneskud, nachos og store burgere 🍔🥑

Valget det er dit - men du kigger da forbi, ik? 😉🍴

#shopping #aalborgstocenter #valgeterdit #cafebord1

Mon du er til vores stjerneskud eller en af vores populære sandwiches? 🥪💫

Trænger du til en pause og en god bid mad - så vi står klar med lækre retter lavet af faglærte kokke 🧑‍🍳

Når det er stille og man forsøger at jinxe sig til en travl dag 🤩😮‍💨🤞🏼

Det er selvfølgelig ikke rigtigt🤭 Husk hele menuen kan bestilles som take-away med afhentning i caféen😋🍽️

Fejl kan alle jo lave… også selvom selvtilliden er i orden 😅🤝

Heldigvis ender vi altid med at finde gæsten😅☕️

🥗 Salatbar med fri adgang – byg din egen favorit! Er du i humør til noget let og sundt? Vores salatbar har alt, hvad du behøver for at skabe den perfekte salat. Vælg mellem et væld af friske grøntsager, topping og lækre dressinger – perfekt til både frokost og som en sund snack.

Kom forbi caféen og lav din favorit... også på en søndag 😉

#salatbar #frokost #aalborgstorcenter #cafebord1

Sommerferien er ved at have nået sin ende for mange, men derfor skal man ikke miste chancen for at få en lækker is-latte i caféen eller på farten🚀☕️

🍔 Hvilken caféburger er din favorit?
Hos Café Bord 1 har vi noget for alle – saftige okse- og kyllingburgere samt en lækker vegansk mulighed. Alle vores burgere kommer med grove pommes eller sprøde kartoffelbåde samt hjemmelavet mayo – en smagsoplevelse, du ikke vil gå glip af!
___

• Bøfsandwich
• Okse burger
• Kylling burger
• Vegansk burger

🥞 Brunchtallerken med alt, hvad hjertet begærer – hver dag fra kl. 10–13! Er du klar til en uforglemmelig brunchoplevelse?

Kom forbi Café Bord 1 og forkæl dig selv med vores lækre brunchtallerken, der byder på alt fra lækre omeletter til frisk frugt. Vi har noget for enhver smag – den perfekte start på din dag!
___

• Omelette med sprød bacon og brunchpølse
• Serranoskinke med syltede rødløg
• Varmrøget laks
• Hjemmelavet hønsesalat med bacon
• Vaniljeyoghurt med crunch
• Økologisk Vesterhavsost fra Thise Mejeri
• Friskskåret frugt og brownie
• Langtidshævet hjemmebagt brød og smør
• Én kop kaffe eller the

#brunch #morgenmad #frokost #cafebord1

Uanset hvad du har lyst til, har vi helt sikkert noget for dig på farten eller dig der gerne vil nyde en stille stund i caféen 🥗🍪☕️🍓

Den perfekte start på en dag fyldt med shopping er en god frisklavet kaffe ☕️

.pro-gallery-wix-wrapper {display: block !important;} .pro-gallery-wix-wrapper .gallery-item-container {opacity: 1 !important; display: block !important;}

Følg med i vores hverdag

@cafebord1dk